KHÓA HỌC KỸ THUẬT THỬ NGHIỆM VI SINH TRÊN NỀN MẪU NƯỚC SẠCH TẠI AVITA

thử nghiệm vi sinh là nội dung quan trọng nhằm đánh giá mức độ an toàn và kiểm soát chất lượng nước trong quá trình sử dụng, sản xuất hoặc vận hành hệ thống.

Các chỉ tiêu như: Định lượng tổng số vi sinh vật hiếu khí, Định lượng Coliforms, Định lượng Escherichia coli, Định lượng Tụ cầu vàng (Staphylococcus aureus), Định lượng Streptococci faecal, Định lượng Pseudomonas aeruginosa, Định lượng số bào tử vi khuẩn kị khí khử sulphit (clostridia) đều là những nhóm vi sinh thường được sử dụng trong đánh giá chất lượng nước bằng các phương pháp thử nghiệm tiêu chuẩn hóa quốc tế.

KHÓA ĐÀO TẠO NHẬN THỨC CHUNG VỀ ISO/IEC 17025:2017 TẠI AVITA

Nâng cao nhận thức tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2017 cho phòng thử nghiệm và hiệu chuẩn

Trong hoạt động thử nghiệm và hiệu chuẩn, độ chính xác của kết quả và năng lực chuyên môn của phòng thử nghiệm luôn là yếu tố then chốt. Đó cũng là lý do ngày càng nhiều tổ chức quan tâm đến khóa đào tạo nhận thức chung về ISO/IEC 17025:2017 nhằm trang bị kiến thức nền tảng trước khi xây dựng, áp dụng hoặc cải tiến hệ thống quản lý chất lượng phòng thử nghiệm

KHÓA ĐÀO TẠO NHẬN THỨC CHUNG VỀ ISO 9001:2015 TẠI AVITA

ISO 9001:2015 là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng (QMS), áp dụng cho mọi loại hình tổ chức. Tiêu chuẩn này giúp doanh nghiệp kiểm soát tốt quy trình, nâng cao sự ổn định trong cung cấp sản phẩm, dịch vụ và hướng đến cải tiến liên tục. ISO 9001 là tiêu chuẩn được công nhận rộng rãi trên toàn cầu, tập trung vào việc thiết lập, thực hiện, duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng.

KHÓA HỌC KỸ THUẬT THỬ NGHIỆM VI SINH TRÊN NỀN MẪU THỰC PHẨM TẠI AVITA

Trong thử nghiệm thực phẩm, thử nghiệm vi sinh là nội dung quan trọng nhằm đánh giá mức độ an toàn, tình trạng vệ sinh và nguy cơ nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm. Kết quả thử nghiệm vi sinh không chỉ hỗ trợ kiểm soát chất lượng nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm mà còn giúp doanh nghiệp theo dõi điều kiện sản xuất, bảo quản và phòng ngừa rủi ro an toàn thực phẩm. Codex cũng xem tiêu chí vi sinh là công cụ để đánh giá mức độ chấp nhận của thực phẩm hoặc lô thực phẩm dựa trên số lượng hoặc sự hiện diện của vi sinh vật.

KHÓA ĐÀO TẠO KỸ THUẬT PHÂN TÍCH DƯ LƯỢNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRÊN CÁC THIẾT BỊ GC/MS/MS VÀ LC/MS/MS TẠI AVITA

Trong thử nghiệm thực phẩm, thử nghiệm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật là một nội dung quan trọng nhằm đánh giá mức độ an toàn của nguyên liệu và sản phẩm. Để đáp ứng yêu cầu về độ chính xác, độ nhạy và độ tin cậy của kết quả, các phòng thí nghiệm hiện nay thường sử dụng các hệ thiết bị GC/MS/MS và LC/MS/MS trong quá trình thử nghiệm.

KHÓA ĐÀO TẠO KỸ THUẬT PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU KIM LOẠI TRÊN NỀN MẪU THỰC PHẨM TẠI AVITA

Nâng cao năng lực thử nghiệm kim loại trong thực phẩm, phục vụ kiểm soát chất lượng và an toàn sản phẩm Trong thử nghiệm thực phẩm, thử nghiệm các chỉ tiêu kim loại có vai trò quan trọng trong cả hai hướng: đánh giá giá trị dinh dưỡng của sản phẩm và kiểm soát nguy cơ an toàn thực phẩm. Với các nguyên tố như natri, sắt, kali, kết quả thử nghiệm giúp doanh nghiệp hiểu rõ thành phần khoáng của sản phẩm, hỗ trợ xây dựng hồ sơ chất lượng và công bố thông tin dinh dưỡng. 

KHÓA HỌC KỸ THUẬT PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU DINH DƯỠNG TRÊN NỀN MẪU THỰC PHẨM TẠI AVITA

Trong hoạt động thử nghiệm thực phẩm, thử nghiệm các chỉ tiêu dinh dưỡng không chỉ giúp doanh nghiệp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn là cơ sở quan trọng để xây dựng bảng giá trị dinh dưỡng trên nhãn hàng hóa. Từ ngày 15/02/2024, TT29/2023/TT-BYT đã có hiệu lực; chậm nhất đến 31/12/2025 các tổ chức, cá nhân thuộc phạm vi điều chỉnh phải thực hiện ghi thành phần dinh dưỡng, và từ 01/01/2026 không được sản xuất, in ấn, nhập khẩu hoặc sử dụng nhãn không đúng quy định.